KNISPEREND HEET BROOD! NOU, WAAR VIND JE DAT NOG?!
In de bakkerij van Bökkers is het warm. De machtige ‘Artofex’ kneder staat voluit deeg te kneden. De bakkers zijn druk met het deeg. Verdelen, opbollen, aanpunten, opmaken en inschieten. De grote steenoven staat pontificaal in het zicht van de klanten. Het hele pand hult zich in de fantastische geur van vers gebakken vloerbrood, als onder het oog van de klanten het brood uit de oven gehaald wordt.
100% puur, handgemaakt brood. Vers en rechtstreeks op de stenen ovenvloer gebakken, met een knapperige korst, en een romige fluweelzachte kruim. Gemaakt van ons eigen meel, en 100% pure ingrediënten. Knisperend heet brood! Nou, waar vind je dat nog?!
NIEUWS & EVENEMENTEN
-
Wijziging openingstijden ivm wegwerkzaamheden langs de Bökkers Mölle
De wegwerkzaamheden aan de N337 binnen de bebouwde kom van Olst zijn begonnen. BEREIKBAAR via De MeenteWij zijn bereikbaar via de omleidingen, maar in ieder geval bereikbaar vanaf De Meente, GESLOTEN 9 t/m 13 november Van maandag 9 t/m vrijdag 13 november wordt het weggedeelte bij ons voor de molen aangepakt. Dan zijn wij dus per auto en fiets niet bereikbaar. Deze week zijn de molen, winkel en brasserie dan ook dicht. WEER OPEN 14 novemberZaterdag 14 november 09.00 uur zijn we weer bereikbaar en open volgens de reguliere openingstijden.
-
“Even er tussenuit!”
We gaan er even tussenuit! We zijn gesloten tot en met maandag 24 augustus. Dinsdag 25 augustus 11.00 uur staan we weer voor je klaar!
-
Tot 13 januari!
Na een eindsprint tijdens het oliebollenfestijn met de inmiddels door de media opgepikte 'Frikandoliebol' sluiten we 2025 af. Wij gaan nu even bijkomen en staan vanaf dinsdag 13 januari 11.00 uur weer met een vers geurende, gevulde winkel én vol goede energie voor je klaar!
STICHTING ERFGOED BÖKKERS MÖLLE
Om de rijke en kostbare historie te behouden voor de toekomst is op vrijdag 10 mei 2019 Stichting Erfgoed Bökkers Mölle opgericht.